今日は雪もちらつき、気温も0℃を下回ったので、姫とおうちでのんびりと。
朝から思い立って、姫の朝食用にお豆腐パンを焼きました。といってもイーストじゃなくてベーキングパウダーを使うから発酵いらずで超簡単だし、お豆腐使ってヘルシーだし、何より30分以内で出来上がるのが素敵☆写真ではぜ〜んぜん美味しそうじゃないんですけど、結構美味しいですよ♪

参考にしたのはこちら→レシピ　姫も食べてましたよ〜。姫にせかされて急いで作ったので形はいびつですが

続いて、明日お友達のおうちに行くのでケーキを焼いたら・・・
失敗！美味しくない(lll-ω-)　超まずいというわけでもないけど、特別美味しくもないケーキに。というわけで写真はなし。
明日の朝にでも食べたいと思います・・・味見をしたダーリンは「ナッツは美味しかったよ！」とのことでした。ナッツは作ってないもんね・・・。

リベンジにクッキーを焼きました。

サックサクでこちらは成功。ちょっぴり甘かったけど、こういうシンプルなクッキーが大好きです♪喜んでもらえるといいな。

ディナーの準備をしていると、姫はいつものようにキッチンにやってきて、今日は戸棚を物色。

自分で開けて、中から何かを取り出して遊んでいるのは今日が初めてでした。。。私が開けるとすかさず飛んできたりはしてましたが。成長成長！
そうそう、姫の右足に注目！足をグーにして座ってるでしょ！？これ、私もするんです〜〜〜。よくダーリンに直されるんですけど、遺伝！？

今日のディナーは買っていたオージービーフを焼こうと思い、付け合せなど準備が整い、あとは焼くだけ！ステーキ担当(？）のダーリンが帰ってきて焼いてもらおうと思ったら・・・肉が臭い！う〜〜〜ん。。。
しばらく２人で悩んだ結果ゴミ箱へ。仕方なく牛薄切り肉を焼きました。アメリカは、やっぱりアメリカンビーフじゃないと駄目なのかしら！？日本じゃBSE問題以降アメリカンビーフは食べてなかったのに(；´∀｀)
オージービーフを購入した某Tスーパーでは肉を買うのを止めることにしました・・・

今日はキッチン日和だったのに、なんだかうまくいかなかったなぁ。。。

今日は午後から雷雨の予報。午前中はとてもいいお天気だったので、早めに姫とお散歩へ〜。朝ごはんを食べて、ちゃんと歯を磨いて・・・

女の子座りですね(*´∀｀*）

きれいなお花を見ながら、姫と公園までお散歩♪

公園でしばし休憩。今日もサイクリングしてる人いっぱいいました。

相変わらず拍手はマイブームで・・・
　「妊婦みたいなおなかでしょ(笑)」
立ってお茶を飲んでみたり・・・

外を満喫してきました。明日からはまた寒くなるみたいです（´・ω・`）　最低気温も0度を下回るとか・・・。せっかく毎日20度を超える快適な生活に慣れたところだったのに・・・。散歩はしばらくおあずけかな？夕方近くなって本当に雷雨でした！怖かった〜。姫はすごく強い雷の時のみ寄ってきますが、雷は大丈夫みたいです。掃除機の音より大きいはずなのに・・・。

今日の離乳食(ディナー）はこちら↓

メイン？は豆腐とささみの野菜あんかけ。写真にはないですが、バナナも少し食べました。
手づかみ食べ用のメニューを探していましたが、お友達mioちゃんが娘ちゃんに作っていたのを見て、私も作ってみました。海苔巻き！好評でしたよ〜。パクパク食べてました。パクパク勢いよく食べすぎて喉つまりかけてましたけど(;´▽｀A``
問題はアパートに備え付けの包丁が切れないことです
手づかみ食べ用のもう一品は人参。よく登場しますが、ごはんを炊く時にホイルに包んだ人参をのせるだけ。甘〜くなるんですって！簡単だししょっちゅうやってます。食べムラや遊び食べに夢中であまり食べない時もある姫ですが、大好きな人参＆ズッキーニだけは残しません
最近はうまく手づかみ食べできたら、自分で拍手してます↓



ダーリンとのディナーはこちら↓

先日帰国された方からコレ↓をいただいたので・・・

初めておうちで生春巻きを作ってみました。タレは豆板醤をきかせた醤油ダレと味噌ダレの２種類で。中身はササミと海老の２種類。ササミはパサつかないようにお酒につけて片栗粉をまぶして茹でてます。美味しかったですよ〜。あとは、冷蔵庫の野菜整理も兼ねて牛肉と一緒にオイスターソース風味で炒めました。スープは中華風のコーンスープ。前に元モーニング娘。の石黒彩さんがテレビでやってたんですけど、コーンの缶詰の汁も鶏がらスープに入れるんです。これが美味しい。ダーリンにも好評。捨てられてる方、是非お試しを。
明日は何を作ろうかなぁ。。。毎日朝晩の献立を考えるのは大変だけど、楽しみの１つです♪姫に料理を邪魔されるので、ゆっくり料理できなくなってきましたけど