今日の天気予報は雷雨！というわけでダーリンが車で出勤のため、おうちでのんびりDAY。朝ごはんに缶入りのパンを焼きました。これです、これ↓

相変わらずのLOW FAT志向で、今日はディナーロールっていうパンです。缶を開けて、生地を丸めたりして焼くだけ、という優れものですが、今日のパンは、生地を並べて切り目を入れるのみ。焼き上がりはこちら↓

硬そうに見えて、ふわふわパンなんですねぇ。。。楽して焼きたてパンを食べたい時は、これに限ります♪

いつ雷雨が降るのか、と思っていたら全然降らない！ずっと曇り、時に晴れ間ものぞいたりして・・・　また天気予報はずれ！？と思い、夕方ダーリンが仕事帰りに美容院に行くので、その帰りを美容院の前で待ち伏せしよう、と散歩がてらダウンタウンへ〜。
そ、そしたら、美容院の近くまできたところでザザー急に雨が降ってきました（´・ω・｀）
仕方なく、美容院に行く途中だったダーリンに車で拾ってもらいました
美容院の前で驚かせよう作戦、大失敗です（´д｀）

明日からダーリンはまたまた海外出張。今度の行き先はブダペスト。どこ！？って感じでしょ！？　しかも６泊８日。またまた姫と２人きりの日々が始まります。。。不安だなぁ。何もおきませんように！
しばらく家庭料理が食べられなくなるダーリンからのリクエストで今日のディナーは牛丼♪

日本じゃおうちで食べたことなかったですけど、こちらに来て牛肉も安いのでよく登場します。美味しいですよ〜。アメリカ牛ですけど。
一緒に食べたのは、キャベツとソーセージのスープ。これまた我が家でよく登場するスープで、キャベツとソーセージをコンソメスープで煮るだけの簡単メニュー。ソーセージの塩分で味付けいらず。キャベツも甘くなって簡単なのに美味しいスープです。
もう一品が、茄子とズッキーニのおかかマヨ醤油のっけです。フライパンで茄子とズッキーニを焼いて、焦げ目がついたらおかか、マヨネーズ、（鎌田醤油の！）だし醤油を混ぜたものをのっけて出来上がり。これまた簡単メニュー。ごはんが進みます・・・。

そして姫には、ほぼ取り分けでこちら↓

牛丼(大人用の味を落としました）、キャベツとズッキーニのスープ(姫はコンソメなしです）、ミニお好み焼き、写真にはありませんが、人参スティックも食べました。
スープ用に柔らかく煮たキャベツを使って初めて作ってみたミニお好み焼き。

卵を食べさせていないので、小麦粉、水で生地を作って、キャベツ、かつおぶしを混ぜて焼きました。かつおぶしが入っているおかげで味付けいらず。美味しそうに食べてましたよ〜。手づかみメニューがまた一品増えました。関西人はやっぱりお好み焼き！？（って、我が家ではお好み焼きは作りませんが・・・）

続きは、まんまと作戦にひっかかった姫の巻〜