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HAPPY LIFE

***achaの日記***

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ホームベーカリー!!

2007.09.25 (Tue)

今日は、電車に乗ってお友達のおうちへ~。前に我が家にも遊びに来てくれた姫より10ヶ月年上のKくんのおうちです。

場所見知りすることもなく、おうちに入ってすぐにKくんの椅子を占領。
20070925223513.jpg
手作りのランチをご馳走になり、姫はもちろん完食、もちろんKくんよりいっぱい食べてました。(みなっち、ご馳走様!!)
ほんと、相変わらずよく食べる子だこと・・・。

Kくんが昼寝してる間も、姫は興奮して遊び続け、せっせとお掃除(してるフリ)してました↓
20070925223749.jpg
昼寝することもなく、遊び疲れた姫は、おうちを出てすぐに撃沈してました。いっぱい遊んでもらってよかったね♪

そうそう、この連休についに我が家にホームベーカリーがやってきました~!色んな人から話を聞いて、色々悩んだ結果、ナショナルから今月発売された1斤用のHBにしました。そして、毎日、試作中。イーストが古かったのか膨らみ不足だったり、四苦八苦しております。が、明日用に今晩焼いた食パンは、シンプルな食パンだけど、なかなかフワフワで美味しそうです~♪フワフワ感が、明日になっても持続してるといいのですが・・・。
●レシピ(覚書)●
強力粉200g、薄力粉50g、砂糖大2、塩小3/4、イースト小1+1/4、バター20g、牛乳70cc、水100cc
※砂糖は三温糖使用


手ごねしてる時から、薄力粉を少し入れたパンの方がフワフワ感が増して好きです。
それにしてもHB、便利ですねぇ。手ごねも楽しいけど、育児に手がかかる今は、本当にありがたい!もっともっと、研究していかなきゃ~。いいレシピがあったら教えてください。。。

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コメント

おー!とうとう買ったのね♪
便利でしょ~☆
カボチャとか入れるとやわらかさが持続するし、
栄養もUPするよ!
お試しあれ♪

☆お返事☆

mioちゃんへ
確かにmioちゃんが作ったかぼちゃパン、ふわふわだったなぁ。
試してみる!!
もっと色々教えて~、先輩ぃ!!!!!

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acha

Author:acha
☆2004年12月にダーリンと結婚
☆2006年7月5日に姫の誕生
☆2008年10月30日に王子の誕生
☆只今、結婚10年目、神戸・アメリカ・千葉・神戸に続き、2011年7月より東京で生活しています。結婚10年目で5箇所目って!

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