昨日出発したダーリンは２度の乗り継ぎを経て、無事にブダペストに到着したそうです！おつかれさまです！！お仕事頑張って〜！！

さてさて、今日は姫の朝ごはん用にバナナパンケーキを焼きました♪

早速手づかみで・・・・
　「ん！？何これ！？」
　「美味しい〜♪」
　「いっぱい食べちゃうよ〜！！」

見事に完食です。
前は大好きだったバナナを最近食べてくれなかったので、ちょっぴり工夫。手づかみもできるし、好きそうだし、これからも作ろ〜っと。
☆レシピ(覚書)☆(離乳食２回分量)
薄力粉50g、ベーキングパウダー小匙半分、砂糖少々に、バナナ3cm位をつぶしたもの、牛乳50〜100ccを加えて混ぜ混ぜ(生地の柔らかさを見て加減)。フライパンで焼くだけ〜。

今日は、ご近所の日本人奥様Aさんも旦那様が海外出張ということで同じ境遇同士(!?)１日行動を共にしました♪
まずは昨日ダーリンのお見送りのために行けなかったジンボリーへ。今日は初めてMusicクラスに参加してみました。３週毎に音楽のジャンルが変わるらしく、今日はジャズ！色んな楽器を使ったり、音楽にあわせて踊ったり、楽しかった〜♪
　
姫もかなり楽しそうでした。こっちのクラスに変更しちゃおうかなぁ。。。

その後、Greenwood Park Mallをちょっぴりブラブラしてから、ランチはまたまたCheeseburger in Paradiseへ〜。今日はミニチーズバーガーとマッシュルームバーガーを注文。これが大正解！特に、ソテーしたマッシュルームと揚げた玉葱が入ったマッシュルームバーガーが美味しかったです〜。満足満足！！！

姫も、持参したおにぎり＆朝の残りのバナナパンケーキに、付け合せのブロッコリーなどを食べて満足〜。


その後は我が家で姫はいっぱいいっぱいAさんに遊んでもらって、本当に楽しそうでした。昼寝も忘れて、ずっと遊んでました。(Aさん、有難う!!）
昼寝しないので、早めに晩ご飯にしてあげました。
そしたら・・・
やっぱり・・・
　「う〜ん眠い・・・」
　「ｚｚｚ」

1時間半くらいで起きてきて、また食べてましたけど(笑)
久々に食べながら寝ちゃいましたね・・・。か、かわいい

今日はランチが多かったので、晩ご飯用はあっさり食べたくて、mayu's sweet kitchen *おいしいせいかつ*のmayuちゃんのレシピを参考に松の実の中華粥を作りました〜。mayuちゃんはささみで作ってたんだけど、我が家の冷凍庫に骨付き鶏のむね肉(日本じゃないよね〜）があったので、それを使って。味付けにちょっぴり醤油をプラスしました！美味しかった〜。(mayuちゃん有難う♪）
Aさんにもおすそわけ♪


姫には、中華粥の味付け前のもの、フォーク練習用にじゃがバター、手づかみ用に豆腐磯辺巻を。

豆腐磯辺巻って、豆腐に小麦粉まぶして焼いた豆腐ステーキに海苔をまいただけなんですけど、、、結局海苔をはがして、まず海苔から食べて、その後豆腐をぱくっと食べてたので、私のアイデアは却下された感じですね　食べてくれたからいいんですけど。
中華粥も美味しそうに食べてくれました。今日は離乳食に成功した気分です

今日も充実の１日でした。
日本はGW突入ですね。こちらは普通の週末です。悔しいので(笑)、明日もいっぱいおでかけしま〜す！！